黑枸杞到底是什么形状

 

 有很多人在买黑枸杞的时候，都听说现在卖的有假黑枸杞，有人就会问，黑枸杞到底长什么形状？今天我作为一个农户朋友介绍一下，黑枸杞到底有什么情况？

一：黑枸杞果实大小色泽

正宗黑枸杞大小颗粒相对均匀，直径在5-7mm，果实呈紫黑色略有光泽，质地坚韧。

三：黑枸杞果柄

正宗黑枸杞大部分带有不易脱落的灰白色果柄;甘肃、新疆大部分不带果柄，因为这些地区的黑枸杞果柄极易脱落。摘掉果柄的部位是一个圆白的圈，带果柄晒干了之后可以果柄朝上立起来;而白刺果则是发黄的不规则圆圈，一般是不带果柄。

三：黑枸杞果核

把黑枸杞捏碎之后，我们会发现里面有十颗小籽，一粒一粒的是灰蓝色的。黑枸杞一般籽比较多，和红枸杞一样，一般黑果枸杞的籽在7~8个左右，而白刺果则只有一个果核，这点非常容易分辨。

黑枸杞与白刺果的区别：

1.黑枸杞树刺尖而多，白刺果树的刺少；

2.黑枸杞的叶子是纺锤形的，而白刺果的树叶是扁的；

3.黑枸杞的果子扁圆型的，也就是轴向短，径向长；野生白刺果则是轴向长，而径向短

黑枸杞与蓝莓的区别：

蓝莓冒充黑枸杞：用较小的蓝莓果去籽晒干，冒充，果实近圆形，表面为蓝色，并被一层白色果粉，干燥后呈黑蓝色，果肉细腻，种子极小，闻之具有宜人的香气；泡水后水的颜色亦较淡。

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